رئیس اداره دامپزشکی آبیک از معدوم سازی بیش از ۳۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد در این شهرستان خبر داد.

دکتر مرتضی یعقوبی افزود: متعاقب نظارت مستمر بازرسین بهداشتی اداره دامپزشکی آبیک از مراکز تولید فرآورده های خام دامی محموله ای به وزن تقریبی۳۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز مشکوک به فساد، کشف و پس از نمونه گیری و انجام آزمایش لازم، فساد آن محرز شد که پس از تنظیم صورتجلسه وانجام اقدامات قانونی  گوشت های فاسد را بر اساس ضوابط بهداشتی معدومسازی کردند.

  دکتر یعقوبی به شهروندان توصیه کرد: گوشت مورد نیاز خود را صرفاً از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و در هنگام خرید گوشت قرمز به مهر دامپزشکی و برچسب الصاقی روی لاشه که نشان دهنده نوع دام، جنسیت، تاریخ تولید و انقضاء گوشت است، توجه کرده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی توسط متصدیان عرضه فرآورده های خام دامی، مراتب را از طریق شماره ۴ رقمی ۱۵۱۲ و یا سامانه پیامکی۵۰۰۰۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند.

لازم به ذکر است گوشت تازه گوساله پس از خروج از کشتارگاه ۷ روز در دمای ۲تا ۴ درجه و گوشت منجمد گوساله تا یکسال در دمای منفی ۱۸ درجه قابلیت مصرف دارند .