۞مرکز مشاوره حال خوب
دکتر کبری درویش پیشه ؛ مشاور خانواده و زوج درمانگر (حضوری و تلفنی ) تلفن هماهنگی و تعیین وقت:09102904758

موقعیت شما : صفحه اصلی » آداب و رسوم » آشپزی و سفره آرایی » فرهنگ و هنر
  • شناسه : 43609
  • ۲۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۲:۵۶
  • ارسال توسط :
چه غذاها و خوراکی ها مرسوم است در عید نوروز درست کنیم؟
چه غذاها و خوراکی ها مرسوم است در عید نوروز درست کنیم؟

چه غذاها و خوراکی ها مرسوم است در عید نوروز درست کنیم؟

در این ایام، پذیرایی با خوراکی‌های خوشمزه و متنوع نقش مهمی در مهمانی‌ها دارد. این خوراکی‌ها نه تنها نمادی از مهمان‌نوازی ایرانی هستند بلکه در کنار طعم‌های دلپذیر خود، شادی و گرمای خاصی به فضا می‌بخشند

۱٫ سنتی‌ترین خوراکی‌ها: شیرینی‌ها و آجیل

در ایام نوروز، شیرینی‌هایی مانند باقلوا، سوهان، و نان برنجی جزء اصلی‌ترین پذیرایی‌ها هستند. همچنین، آجیل مخلوط از ترکیب پسته، بادام، فندق، گردو و کشمش به همراه تخمه‌های مختلف برای مهمانی‌ها مناسب است.

۲٫ سبزی پلو با ماهی: طعم بهار

سبزی پلو با ماهی از جمله غذاهای معروف نوروزی است که نمادی از شروع فصل بهار و برکت است. سبزیجات تازه، برنج خوشبو و ماهی تازه، این غذا را به انتخابی بی‌نظیر تبدیل می‌کند.

۳٫ شله زرد: دسر سنتی نوروزی

شله زرد، پودینگ برنج خوشمزه‌ای است که به همراه دارچین و خلال بادام تزئین می‌شود. این دسر شیرین با طعم خاصش در ایام نوروز طرفداران زیادی دارد.

۴٫ میرزا قاسمی: طعمی متفاوت و خاص

میرزا قاسمی یک غذای گیلکی است که از بادمجان، گوجه فرنگی و سیر تهیه می‌شود. این غذا به عنوان یک انتخاب گیاهی و لذیذ برای مهمانی‌ها مناسب است.